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A Practical Dictionary of Cookery

1200 tested Recipes

Erschienen am 11.01.2013, Auflage: 1/2013
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783944350332
Sprache: Englisch
Umfang: 332 S.
Format (T/L/B): 2.4 x 21 x 14.8 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Dieses Buch scheint ein Traum für jeden leidenschaftlichen Koch zu sein: Die Autorin stellt 1200 Rezepte aus der traditionellen englischen Küche vor und beschreibt anschaulich deren Zubereitung. Kuchen, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie zahlreiche Nachspeisen - bei dieser Vielzahl ist mit Sicherheit für jeden etwas dabei. Dieses Buch liegt hier in englischer Sprache vor. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1898.

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